2014年6月8日日曜日

椎茸ほだ木の本伏せ作業

今日はシイタケのほだ木ふせの作業をしました。
寒冷紗でカバーしていた新しいほだ木を並べていきます。
太いものは20キログラムほどありそうでした。
全部で約70本、4名で作業しました。
お昼ごはんはNさんの韓国みやげの辛いラーメンをいただきました。
外で食べるごはんはなぜこんなに美味しいのでしょうか。

Nakagawa